Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий, легкие рецепты, рецепты на сковороде, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.
Картофельные оладьи с сыром
Ингредиенты:
- Чеснок 1 зубчик
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Разрыхлитель 2/3 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Зеленый лук 2 шт.
- Сыр фета 120 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 1/4 стак.
- Перец черный молотый по вкусу
- Картофель 500 г
- Петрушка 1 пучок
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
-
Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке.
-
Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке.
-
Смешать муку, соль и разрыхлитель.
-
Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать.
-
Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок, тщательно перемешать.
-
Добавить тертый картофель.
-
Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все.
-
Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга.
-
Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны.
Комментарии
3.5 / 5
soteseds
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
liyazeva_85
Я теперь просто обязана приготовить картофельные оладьи с сыром
Давыдяк Лиза
Сегодня первый раз готовила картофельные оладьи с сыром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Нюта Калугина
А у меня картофельные оладьи с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Школьная, спасибо за рецептик!!!
manzhulova_83
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
latenko_76
Я делала почти так же, было очень вкусно.
edindup
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
lyudmila88
Спасибо большое, Школьная, освежила в памяти рецепт картофельных оладий с сыром!
порадую любимого.
golen
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофельные оладьи с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
katarina83
Школьная, сделала сегодня картофельные оладьи с сыром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
erdic1972
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофельные оладьи с сыром.
simago_94
Рецепт отличный!
делаю картофельные оладьи с сыром регулярно.
emiso
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
arint1970
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельные оладьи с сыром сказка!
Микиртычева Рая
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
neriutes
Спасибо большое за рецепт картофельных оладий с сыром, Школьная.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ася Абросимова
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельные оладьи с сыром получается здорово!
ischenko_94
Школьная, большое спасибо!
Оладьи Рецепт приготовления сладких картофельных оладий с яблочным соусом
Картофель 600 г; Лук репчатый 1 головка; Пшеничная мука 20 г; Соль по вкусу; Жир растительный 30 г; Яблочный соус 360 мл; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 3 шт....
15 мин
Оладьи Как приготовить оладьи из спагетти с грибами, зеленью и сыром
Очень вкусные и необычные закусочные оладьи, которые Вам обязательно придутся по вкусу.
1 ч
Оладьи Оладьи из цукини с сыром Фета и зеленью пошагово
Ароматные, нежные, очень вкусные Мята добавила оладушкам и свежести, и пикантности любители классики могут заменить мяту на петрушку Рецепт из интернета, автору - большое спасибо
60 мин
Оладьи Рецепт картофельных оладий с копченой семгой
Картофель 1.2 кг; Копченая семга 100 г; Яйцо 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Пшеничная мука 3 ст.л....
40 мин
Школьная, спасибо огромное за рецепт картофельных оладий с сыром!
делаю уже 5-й раз!