Блинчики на сухих дрожжах

Рецепт блинчиков на сухих дрожжах
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 341 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  дрожжевые блины.

Такие блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях тают во рту. Они получаются пышными и нежными. Отлично сочетаются со сметаной, джемом и любым наполнителем.

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Сухие дрожжи — 15 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Соль и сахар — По вкусу
  • Сливочное масло — 100 г

Повод:

На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

  1. Сделать блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях очень просто. Главное - сделать опару и дать ей подойти.

  2. 2. Ставим опару: смешиваем молоко и дрожжи, добавляем немного муки и сахара, ставим в теплое место и ждет около 25-30 минут.

    блинчики на сухих дрожжах
  3. 3. Выливаем опару, когда она подойдет, в глубокую емкость, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

    блинчики на сухих дрожжах
  4. 4. В самом конце можно добавить растопленное сливочное или растительное масло.

    блинчики на сухих дрожжах
  5. 5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.

    блинчики на сухих дрожжах
  6. 6. Складываем их стопкой и промазываем сливочным маслом.

    блинчики на сухих дрожжах
  7. 7. Подаем в теплом виде со сметаной или любым наполнителем.

    блинчики на сухих дрожжах

На заметку:

  • Вкусные, нежные и сытные блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях можно приготовить за один час. Поставьте опару в теплое место, после чего смешайте с остальными ингредиентами до однородной массы и начинайте жарить блинчики. К завтраку или на полдник - в самый раз!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

diana
diana

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ongangi
ongangi

Надо попробовать приготовить блины на дрожжах

risherise1990
risherise1990

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить дрожжевые блины

Анна Качура
Анна Качура

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Юлия, рецептам.

eserilo
eserilo

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lilya71
lilya71

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ofimi1994
ofimi1994

Кто-нибудь готовил вкусные блины?

liza88
liza88

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинов на дрожжах!
10++++++
Это моя оценка.

Рецепт Блинчиков с кипятком
Блины Рецепт приготовления блинчиков с кипятком

Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 125 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 0,5 ч.л.; Мука 3 стак.; Вода (немного крутого кипятка)...

60 мин

Рецепт Банановых блинчиков
Блины Как приготовить банановые блинчики

бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 50 г; молоко коровье 50 мл; соль 1 щепотка; корица 2 ч.л.; сахар тростниковый 2 ст.л....

25 мин

Рецепт Блинчиков пшеничных
Блины Блинчики пшеничные пошагово

Готовим легкие пшеничные блинчики!

20 мин

Рецепт Веганских блинчиков
Блины Рецепт веганских блинчиков

мука из спельты 1,5 стак.; молоко миндальное 1 стак.; вода 1/2 - 1 стак.; сода 1/4 ч.л.; бананы 1 шт.; семена льна 1,5 ст.л....

30 мин