Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт каш, вкусная каша.
Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день" у Мамы Сони. Большое спасибо автору за такой простой, но вкусный рецепт!!
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек
Ингредиенты:
- кабачок 3 шт. средний (примерно по 250 -300 г каждый)
- лук 1 шт.
- сметана 200 г
- крахмал (по желанию) 1 ст.л.
- укроп или тмин (обязательно) по вкусу
- специи по вкусу
- соль
Как приготовить
-
Кабачки очистить, если есть семена, удалить большой ложкой, натереть на большой терке. Мелко нарезать большую луковицу, потушить до прозрачности, можно добавить красную сладкую молотую паприку (в этом случае следить, чтоб не пригорел лук!), добавить кабачки, посолить, перемешать. Через пару минут кабачки пустят сок, опять перемешать, убавить огонь почти до минимума, закрыть крышкой, время от времени помешивать. Каша готова, когда кабачки становятся мягкими, нежными. У меня были молодые кабачки, поэтому они были готовы примерно через 20 минут. Заправить сметаной, всыпать нарезанный укроп, потушить еще 5 минут. Если кабачки пустили много сока, можно добавить еще крахмал (я не добавляла).
-
Это ооочень вкусно, несмотря на простоту блюда
Видео
Комментарии
4.8 / 5
Утепова Ольга
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
nandu
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Деньжонкова Ася
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мила Рыжик
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
klimenko_74
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Валентина
liloun
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
enenof
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
teris2001
Спасибо, очень понравилось оформление кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек!
yella97
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
zina90
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек не обходится!
Надя Кулюкина
Коллега приготовила кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек.
Никогда вкуснее кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек не пробовала!!!
Всем советую.
Каши Рецепт приготовления кабачковой каши с рисом
Этот рецепт посвящается любителям сладких каш. Блюдо готовится из кабачков и тыквы, сваренных с молоком и рисом. Изюм делает кашу еще более сладкой, но с ним получается только вкуснее. Рекомендую!
25 мин
Каши Как приготовить партизанскую кашу
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено.
50 мин
Каши Каша из чечевицы пошагово
Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.
60 мин
Каши Рецепт каши на завтрак
Хотите узнать, как приготовить кашу на завтрак всего за каких-то пять минут и без особых хлопот? Тогда не проходите мимо и запоминайте этот простой рецепт. Вкусная, сладкая и полезная кашка.
6 мин
Валентина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек — вкуснятина!